Bormintafutár

2021. augusztus 31.

Új szolgáltatás!

Vállaljuk a szokásos módon előkészített borminták hatósági bevizsgálásra szállítását a NÉBIH laboratóriumba. A szerdán 16 óráig hozzánk eljuttatott mintákat hetente, csütörtökön visszük Budapestre az adminisztráció átvállalásával.

Csütörtökön e-mailben vagy személyesen a NÉBIH számláját átadjuk, s nincs más teendő, mint az azon szereplő összeg átutalása. A vizsgálat eredményét az eddig szokásos módon a NÉBIH továbbítja.

Ez a szolgáltatásunk, ahogy minden szolgáltatásunk a lehető legjobban szeretné az Önök igényeit kiszolgálni, ezért a minták leadhatók Győrben a Bajcsy-Zsillinszky út 24. alatt is. Hétfőtől- péntekig 8-16 óráig, szombaton 8-12 óráig….

Ami azt illeti, ez most csak egy közlemény, de az ütős tartalom majd ezután következik…

BORON INNEN, SZÜRETEN TÚL…

BORON INNEN, SZÜRETEN TÚL…

Ha minden optimális a mustban, élhetünk a spontán erjedés lehetőségével. De ritkán fordul elő, hogy minden olyan és minden úgy történik, ahogy a borász szeretné. Vagy csak egyszerűen biztos akar lenni, hogy minden úgy fog alakulni ahogy eltervezte, akkor jöhet az irányított erjedés…

bővebben
AZ IRSAI OLIVÉR A MAGYAR BEAUJOLAIS NOUVEAU?… vagy mégsem?

AZ IRSAI OLIVÉR A MAGYAR BEAUJOLAIS NOUVEAU?… vagy mégsem?

Bár 1951 óta november harmadik csütörtökje a francia újbor ünnep, a klímaváltozás miatt az évek során a szüret kezdete egyre korábbra tevődött. Vajon mi lesz a sorsa az ÚJbor Ünnepének? Ami a franciáknál a beaujolais érkezése, az errefelé St. Márton napja, november 11.-e, s az ez évi borok kóstolási premierje. Lehet találgatni, jövőre esetleg már Szent Mihály napja lesz-e, vagy mivel a szüret Nagyboldogasszony napján kezdődik, az újbort Mária országában, a születésnapján, Kisboldogasszonykor köszöntjük…

bővebben
HA HIÁNYZIK VALAMI A MUSTBÓL…

HA HIÁNYZIK VALAMI A MUSTBÓL…

Chaptalnak köszönhető a Nitrogén neve, de a must édesítése is az alkoholtartalom növelése érdekében. Ez a hatályos szabályok szerint történhet répa, vagy nádcukorral, illetve sűrített musttal…

bővebben

Kapcsolat

Vinnováció Borlabor | Borvizsgálatok a legkorszerűbb technológiával

A minőségi borhoz nagyon fontos a must, az erjedő bor és a kész bor összetevőinek pontos ismerete, mérése. Borvizsgálat, mérés és egyéb szolgáltatások nálunk rendkívül kedvező áron!

 

ÜGYFÉLSZOLGÁLATI IRODÁNK CÍME:

Vinnováció Kft.

9400 Sopron, Dózsa György utca 9.

A helyközi buszpályaudvar mögött a Lackner Kristóf úttal párhuzamos utcában.

Hétfőtől csütörtökig, 8 – 16 óráig várjuk az Önök megbízását.

Telefonszámunk: +36 70 884 8432

Email címünk: info@vinnovacio.eu

3 + 7 =